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2022年09月10日

小茶叶大经济 松阳茶产业全产业链发展效益突显

核心提示:金秋十月,循着悠悠茶香,走进地处浙西南一隅的茶乡松阳,只见一幅茶乡美景在眼前徐徐展现:连绵起伏的茶园中,挥动着手指、埋首于碧绿茶叶间的茶农们五叶藤忙碌地工作着,蜿蜒的小道上,骑行的游客、写生的画家则用眼、手悠闲地感受、记录着茶园心旷神怡的美景…… 金秋十月,循着悠悠茶香,走进地处浙西南一隅的茶乡松阳,只见一幅茶乡美景在眼前徐徐展现:连绵起伏的茶园中,挥动着手指、埋首于碧绿茶叶间的茶农们忙碌地工作着,蜿蜒的小道上,骑行的游客、写生的画家则用眼、手悠闲地感受、记录着茶园心旷神怡的美景

从最早的种植、加工、销售茶产品,到开发医药保健、食品、日用化工、养殖等吃茶和用茶领域,再到如今依托茶园,融入文化、旅游等元素销售 茶休闲生态产品 ,一、二、三产联动,色色俱全的全产业链发展模式效益在松阳日益显现。

与此同时,一支 走全国、种全国、卖全国 茶产业创业大军的培育成长,在为松阳打造茶产业总部经济奠定基础的同时,进一步扩大了茶产业的集聚效应,辐射了松阳周边县市(区)以及全国各产茶大省的100余万亩茶园,惠及四面八方十余省份的茶农增收致富。

十万 常规军 育名茶

11.56万亩茶园,良种率达94.8%,位居全省首位。

在近十万种植大军的辛勤劳作下,银猴、白叶1号、龙井43、迎霜、嘉茗1号、浙农139、中茶108 等适宜加工成红茶、绿茶、黑茶等茶类的国家级良种先后在松阳落地生根,品种多而全。

早在茶产业发展初期,松阳就注重GBT15831旋转扣件力学性能实验注意甚么?每台实验机在实验操作的时候都要多多少少注意点甚么茶叶的品质,通过一系列的政策、科技扶持,激发农民种植良种茶的积极性。自2001年以来,良种茶园面积以每年8000亩的幅度递增,至2013年已达到10.96万亩,占全县茶叶面积11.56万亩的94.8%, 良种茶之乡 荣誉名符其实。

良种还需良法配。在实现了良种规模化种植的基础上,松阳借助得天独厚的种茶环境,加强对茶叶生态种植技术的研究,并围绕打造 浙江生态绿茶第一县 的目标,先后制订颁布《松阳银猴茶》地方农业标准和《地理标志产品松阳茶》省级地方标准,大力推行无公害有机茶种植模式。

在全县重点产茶乡镇建立 松阳银猴 标准化绿色农资专卖部,加大对农资的源头监管,保证茶叶的质量;

对全县所有茶园开展土样测试,掌握土壤现状,有针对性地进行施肥,全面推行测土配方施肥技术;

大力推广茶园 绿色防控 技术,通过组建专业合作社,全县有7.1万亩茶园加入到合作社,实行统防统治,同时综合采取生物、物理防治技术降低茶叶种植环节农药残留。

目前,全县茶叶测土配方施肥面积已达9万多亩,通过无公害以上认证的茶园基地达6.1万亩,其中全县已获有机茶认证面积达0.3年产值150亿元人民币5万亩。种类齐全的品种、良好的品质以及生态的种植模式,为做大做强松阳茶产业奠定了很好的基础。2012年,全县10.9万亩可采摘茶园亩均产值约8367元,茶园亩均效益领跑浙江。

万余 机械兵 巧做茶

市场需要什么就加工什么。这是 松阳茶师 占领市场的制胜法宝。

从绿茶到红茶、黑茶,从螺形茶到直条茶、针形茶,然后到速溶中国的锂资源以盐湖卤水锂资源为主茶粉 无一不是根据市场需求在不断地转变。

新兴镇上安村的刘伟明原来是加工绿茶的好手,自从了解到市场上红茶加工需求量较大的商机后,他就自费跑到福建去学习,回来后经常与其他红茶加工户们相互切磋技术。如今成了红、绿茶加工的 双能手 。

浙江振通宏茶业有限公司董事长范正荣开发了速溶茶粉产品,实现了茶叶从单纯的 喝 到 用 的转变,在抢占市场先机的同时也掀开松阳茶产业的崭新一页。今年,根据市场需求,企业又上马了功能性速溶茶项目和茶叶小包装加工项目,进一步拓宽茶叶深加工领域市场。

这些企业的发展变化,正是松阳茶叶加工行业逐步实现由粗散向精深转型的缩影。在这期间松阳积极实施强龙兴农战略,通过实施初制茶厂优化改造工程,扶持规模型的茶叶加工企业技改提升,引导茶叶集聚加工,启动 茶叶初精深加工园区 建设等措施,提高茶叶加工水平和质量,促进企业走规模发展之路。

目前,松阳已培育市级茶叶龙头企业11家,省级骨干茶叶龙头企业3家,省级标准化示范茶厂5家;有5家茶叶生产企业分别通过了ISO9001和ISO14001认证。其中浙江振通宏茶业有限公司2008年开始建设,次年跻身 2009中国茶叶行业百强企业 ,2012年在中国茶叶行业百强企业排位31位。据初步统计,目前松阳茶叶深加工年产值已突破2亿元,而发展潜力仍十分巨大。

千余 营销员 拓市场

要将茶产业链中的 吨 换成 元 ,除了依托松阳的浙南茶叶市场集散功能,还有在市场上以及那些走南闯北的茶商们。

新兴镇横溪村的孟文化是松阳且为不可再生的重要自然资源较为典型的卖茶人之一。早在1994年,他从种茶起步,经过不断摸索成为全县较早一批获得松阳茶师资格的炒茶人,到现在,他已成为一名集茶叶种植、加工、销售于一体的茶商。如今,他不斑叶败酱仅有自己的茶叶加工厂,而且还在浙南茶叶市场里有自己的商铺,在全国各地还有一批较为固定的客户。(本稿来源:西湖龙井资讯平台)

松阳的许多茶叶都是通过他这样的卖茶人源源不断地销往全国各地。据统计,到目前,松阳已云集全国20多个省市的4000多名外地茶商,其中有500多名为松阳本地人,他们大部分都是从茶农或者制茶人 转型升级 而来的。

此外,依托浙南茶叶市场的交易交流,以及参与县里组织的 松阳茶师 培训班,不少 松阳茶师 凭借着一技之长,前往四川、湖南、贵州、湖北、福建等产茶省,建基地、加工产品,然后运回浙南茶叶市场假福王草销售,形成了良性的生产、加工、销售循环。不少企业相继发展壮大成为当地的农业龙头企业。他们在带动这些省市茶产业健康发展的同时,也促进了松阳茶产业的进一步做大做强。

据统计,去年松阳浙南茶叶市场实现茶叶交易量6.78万吨,交易额34.39亿元,交易量和交易额连续多年位居全省之首。其中,外出茶师回乡销售的茶叶总量,占浙南茶叶市场销售额的近四成。

如今已有越来越多的松阳人走出去,到全国各地生产茶叶、卖茶叶赚大钱,甚至可以毫不夸张地说,只要是全国各地有一定规模的绿茶专业市场,一定就能见到松阳人的身影。在外生产,回乡销售,背靠全国最大的绿茶产地市场 浙南茶叶市场,松阳茶叶总部经济初露端倪。

数十 同盟军 做足茶文章

在松阳的茶产业进程中,产业的分工细化,衍生出与 茶 有关的各类小行业,并日趋完善专业化。

要想种好茶,必须茶苗好。新兴镇下源口村的村民们率先捕捉到了商机,开始扦插茶苗,专做茶苗生意。该村也成为茶苗销售专业村,去年产值达800万元。像下源口村民一样,不少茶农转型成为茶苗商,造就了一支专门做茶苗生意的营销队伍。近年来,松阳每年繁育良种超过1亿株,不仅满足本地的需求,而且还调往省内外市场。

质量是产业的生命。茶叶统防统治植保员应运而生。目前全县107家服务组织,负责7.1万余亩茶叶的病虫害统防统治,通过推广应用信息素、生物农药以及安装太阳能杀虫灯等生物和物理防治技术,有效地防范了茶叶农药残留,2012年松阳共检测579个茶样,合格率达99.83%。同时这些绿色防控技术的使用,还让茶叶亩节约农药成本111.5元,增加产值1779.2元。

此外,销售各类加工机械的茶机商,专门负责茶园修剪的茶园 理发师 ,茶叶代购商、采茶工中介等等细化出来的涉茶行业,随着茶产业的发展纷纷焕发出勃勃生机。

当去年 全价利用,跨界开发 理念被茶业界广泛引用的时候,松阳的茶产业已经开始探索茶叶深加工领域,依托现有资源,做活茶叶综合利用文章。目前主要涉及茶提取物、含茶食品、茶保健品、茶叶籽油以及茶文化、茶旅游等领域,主要产品有速溶茶粉、茶多酚片、茶宁片、茶爽、茶叶籽油、茶叶年糕、茶叶香肠、茶叶熏腿等茶叶保健品食品,以及茶香猪、茶乡骑行等衍生产品。

在2012年国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示会上,松阳参展的4个产品分别获得了 科技奖 、 创新奖 。其中速溶茶粉、茶叶香肠为科技奖,茶叶年糕、茶叶熏腿为创新奖。

如今,从一产走向三产成了松阳多个乡镇的新战略。修绿道、建凉亭、表演各种茶文化节目,成了松阳田间地头一道新风景。去年7月,新兴镇率先在1.2万余亩的生态茶园中建起长达10多公里的绿色廊道,开发 陆上慢骑行游赏 旅游项目,在连绵起伏的 茶海 中快意骑行,吸引了不少旅客前往休闲健身。4月,钱江晚报在举办每年一次的体育庙会活动时,将大木山骑行茶园选入了全省8条 4+2 骑游的美丽浙江线路中。

突破茶叶从传统的饮用功能到吃茶、用茶和休闲等领域拓展,松阳茶叶被赋予了新的经济增长点。

松阳茶产业全产业链发展效益的凸显,使得松阳在繁荣一方经济、富裕一方百姓的同时,还收获了 中国绿茶集散地 、 中国绿茶第一市 、 中国名茶之乡 、 中国茶文化之乡 、 中国茶产业发展示范县 、 全国十大特色产茶县 、 全国重点产茶县 、 全国绿茶价格指数发布地 、 全国重点茶叶市场 、 农业部定点市场 等众多国字号 金名片 。松阳脓疮草茶被国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品,茶产业主打品牌 松阳银猴 更是跻身中国茶叶区域公用品牌 二十强 之列和 中国最具经营力品牌 ,品牌价值达14.99亿元,松阳银猴地理标志证明商标获浙江省著名商标,荣获 中华文化名茶 称号

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